5 tháng 12 2025

Hành vi đặt món online đang thay đổi rõ rệt. Người dùng không chỉ muốn “ăn no” mà còn muốn có trải nghiệm đủ trọn bộ hơn. Xu hướng thêm đồ uống đi kèm khi đặt món ngày càng phổ biến, góp phần tăng 15–25% giá trị mỗi đơn hàng cho cửa hàng. Đây là cơ hội lớn để các cửa hàng tối ưu menu, tạo combo và nâng cao doanh thu bền vững

4 tháng 12 2025

Tốc độ giao hàng là yếu tố quan trọng trong trải nghiệm đặt món online, nhưng an toàn vẫn luôn là ưu tiên hàng đầu. Nhiều tài xế đã chia sẻ những kinh nghiệm thực tế giúp họ vừa giữ thời gian giao ổn định, vừa đảm bảo an toàn tuyệt đối khi di chuyển. Đây là những bài học hữu ích cho các tài xế mới, đồng thời giúp cửa hàng hiểu cách phối hợp để vận hành giao nhận hiệu quả hơn.

3 tháng 12 2025

Trong thị trường giao món cạnh tranh, các cửa hàng sở hữu món signature nổi bật luôn có lợi thế vượt trội. Một món chủ lực được làm tốt có thể trở thành “điểm nhận diện”, thu hút khách hàng mới và giữ chân khách cũ.

2 tháng 12 2025

Thói quen đặt món của người dùng không chỉ phụ thuộc vào khẩu vị mà còn chịu ảnh hưởng mạnh từ nhịp sinh hoạt trong ngày. Đặc biệt, hai khung giờ quan trọng nhất — bữa trưa công sở và bữa tối thư giãn — thể hiện hành vi hoàn toàn khác nhau. Việc hiểu rõ sự khác biệt này giúp cửa hàng tối ưu menu, chuẩn bị nguyên liệu hợp lý và tăng tốc độ phục vụ.

1 tháng 12 2025

Đánh giá 1–2 sao thường bị xem là tiêu cực, nhưng thực tế, đây là nguồn dữ liệu vô cùng giá trị giúp cửa hàng nhận diện lỗi, tối ưu quy trình và cải thiện chất lượng món ăn. Nhiều cửa hàng đạt tăng trưởng doanh thu 15–30% chỉ sau khi phân tích có hệ thống các đánh giá thấp và thay đổi đúng điểm khách hàng chưa hài lòng. Mỗi góp ý — dù nhỏ — đều phản ánh kỳ vọng thật của khách hàng.

29 tháng 11 2025

Trong bối cảnh cạnh tranh mạnh về giá và ưu đãi, hành vi người dùng có sự thay đổi đáng kể. Nhiều khách hàng không còn chọn cửa hàng rẻ nhất, mà ưu tiên những nơi có chất lượng món ăn ổn định, chuẩn bị nhanh và giữ phong độ qua nhiều lần đặt. Sự ổn định — từ hương vị, khẩu phần đến đóng gói — trở thành tiêu chí quan trọng giúp cửa hàng xây dựng niềm tin và giữ chân khách hàng lâu dài.

28 tháng 11 2025

Khi đặt món online, khách hàng không thể nhìn – ngửi – nếm trực tiếp, nên mô tả món ăn đóng vai trò quan trọng hơn bao giờ hết. Những cửa hàng mô tả rõ ràng về thành phần, khẩu vị, độ cay, cách chế biến, hay lượng phần ăn thường có tỷ lệ đặt món cao hơn, ít đánh giá tiêu cực hơn và giữ chân được nhóm khách trung thành

27 tháng 11 2025

Trong bối cảnh kinh doanh ẩm thực ngày càng cạnh tranh, mô hình “bếp mini” nổi lên như một giải pháp linh hoạt, tiết kiệm và hiệu quả cho các đầu bếp, chủ quán nhỏ hoặc người kinh doanh tại khu dân cư. Không cần mặt bằng lớn hay đội ngũ nhân sự đông, các “bếp mini” đang tận dụng sức mạnh của nền tảng giao món online như BOK để tiếp cận khách hàng và phát triển nhanh chóng.

26 tháng 11 2025

Thói quen sinh hoạt thay đổi, giờ làm linh hoạt và nhịp sống đô thị sôi động khiến nhu cầu đặt món sau 22h ngày càng tăng mạnh, đặc biệt từ nhóm người trẻ, nhân viên tăng ca, game thủ, shipper và sinh viên. Đây là “khung giờ vàng mới” mà nhiều cửa hàng ẩm thực đang bắt đầu chú ý. Để nắm bắt cơ hội này, cửa hàng cần chuẩn bị kỹ lưỡng về nhân sự, menu, nguyên liệu và tốc độ phục vụ.

25 tháng 11 2025

Cuộc sống bận rộn khiến thói quen ăn tối của người trẻ thay đổi đáng kể trong vài năm trở lại đây. Nếu trước đây bữa tối tại nhà là lựa chọn ưu tiên, thì nay các nền tảng giao đồ ăn đã trở thành một phần quen thuộc trong nhịp sống hằng ngày. Người trẻ ít nấu ăn hơn và chuyển sang những lựa chọn tinh gọn, tiện lợi, hợp thời gian và phù hợp lối sống linh hoạt.

24 tháng 11 2025

Trong bối cảnh các dịch vụ số phát triển mạnh, người dùng ngày càng chú ý đến việc dữ liệu cá nhân được thu thập và sử dụng như thế nào khi đặt món online. Không chỉ quan tâm đến món ăn hay tốc độ giao hàng, khách hàng cũng muốn biết thông tin cá nhân của họ — từ địa chỉ, số điện thoại đến lịch sử đặt món — được bảo vệ ra sao.

22 tháng 11 2025

Khi nhu cầu đặt món giao xa ngày càng tăng, việc giữ nguyên chất lượng món ăn từ bếp đến tay khách trở thành ưu tiên hàng đầu. Nếu bảo quản không đúng cách, món ăn dễ bị nguội, tan đá, biến dạng hoặc mất hương vị, ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng và uy tín cửa hàng.